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CAFEC フラワードリッパー

花びら構造
布フィルターの様な膨らみを再現する事で濾過層を深く維持し、コーヒーのうまみ成分を引き出す事ができます。

フラワーリブ
ドリッパー内部のリブを花びら形状にすることで、空気層ができ、布フィルターのような膨らみを実現しました。

円すい形
濾過層が深く、お湯がコーヒー粉全体にながれることにより、なめらかでコクのあるコーヒーを抽出します。
 
一点集中
底に大きな一つ穴を用いる事で濾過層を深く維持し、コーヒーのうまみ成分を引き出します。
 
底リブ
抽出部分にリブをつけることで、コーヒー液の道を確保し、安定した味になります。
 
底ガイド
サーバーやカップに置く為のガイド付き。
 
このドリッパーは、コーヒー粉の持つ旨味成分を効率よく引き出すために、中央から外に向かってお湯の流れを作り濾過層を維持しています。
雑味の出る前に手早く抽出し終わるように研究した結果、生まれた理想の形状がこの花びら構造です。上から注ぐ湯量とサーバー(カップ)に溜まる湯量が同じくらいの速度で抽出でき、雑味の少ないコーヒーがお楽しみ頂けます。

 
付属品:メジャースプーン(白)付き
生産国:日本
材質:ドリッパー/AS樹脂 耐熱温度/101℃
 
使用フィルター:「アバカコーヒーフィルター1杯用

 
 
 
付属品:メジャースプーン(白)付き
生産国:日本
材質:ドリッパー/AS樹脂 耐熱温度/101℃
 
使用フィルター:「アバカコーヒーフィルター2〜4杯用
 

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ロースターズカフェ
琥珀の刻
(こはくのとき)
 
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定休日  水曜日
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URL  www.kohaku-toki.com
Mail  cafe@kohaku-toki.com

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